食戟のソーマ 弍ノ皿 第11話 「スタジエール」
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さて、観るか・・・って
またＢ９トラップか。。。仕方ない暫く待つか。
研修先は洋食・・・？
一
品川駅だww
秘書子かわいいよ秘書子
秘書子がんばｗ
にゃん
ごろにゃん
にくみルートはどこだ
地方都市のしがない洋食屋が学園生を受け入れるほどのコネをどうやって作ったんだ？
飛び込みで受け入れて貰う、という設定ならわかるが、正式に研修先として契約を結ぶとなると、どう考えてもおかしいだろう。
こういう設定における一貫性のなさが、大人が観賞するアニメとしては致命的であることをそろそろ製作側は理解すべきだろう。
ひしょこがんばれ
四宮先輩だ!!
楽しみにしてた話↑↑
こういう素直な展開、いいよね～
実際目の前で、手際よく混乱をさばいて見せたら、普通、ほれるよな～
えりなとかいうゴミブスが無双してるの見てイライラしてきた
信者の中身なさすぎる感想がこのゴミアニメがどうしようもなくつまらないと語ってるように見える
秘書子可愛いよ秘書子 そして次は地獄である・・
↑６ 元々は大人が観賞するアニメ（笑）じゃなくて少年漫画だってことを思い出せよな
最悪のゴミ回だな
ゲロ汚物田所恵
もうお前出てくるなしね
まじでしね
次で終わりかな？
2クールでやって欲しかった…。
＞地方都市のしがない洋食屋が学園生を受け入れるほどのコネをどうやって作ったんだ？
遠月が生徒の研修に使わせてくれませんか？って頼んだんじゃねーの
あと品川って地方か？
神回だったわ
秘書子のデレ最高でした
この面白い研修編
その次の上級生との出会いや文化祭編までが面白くて
そのへんがソーマのピークで
以降くそつまらん暗いシリアスな話しがめっちゃ長く続くんだよなぁ……
完全予約制は高級路線だろ
先代が目指してきたナポリタンが出て来るような街の定食屋路線とも違う気がする
売上げも落ちるし、とても合格を出せる案には思えないんだが
普通に入店制限じゃいかんのか？
どこの店も客が多けりゃそうしてるだろ
満席がこなせないようなら、席の数をそもそも間違えてるんじゃないのか？
地方都市のしがない洋食屋が学園生を受け入れるほどのコネをどうやって作ったんだ？
↑
おいｗ
いくら名門とはいえ、たかが学生の研修先を店の方からお願いするもんだと思ってるこいつの脳内はどうなっとるんだ？
魔術師のタイトル・・・
う、頭が・・・
ヤン提督・・・（；ω；）
スタジエールの最初の1歩が「店をよくするために自分になにができるか」なら、別にコネなんか要らないし正式な契約なんて必要ないんじゃないか？
コンビニのバイト程度の契約は必要だろうが…
めちゃくちゃいい話だった…うるっときた。
あと研修生が居なくなったあとの問題がえりな様の方では解決されてない気がする
あのひげ親父がえりな様の代わりになれるとはとても思えん
形として残せるのは田所のソースだけなのか
>>地方都市のしがない洋食屋が
そもそも味はソーマですら認める高レベルで、３代目まで続いている店である事。
そして、問題を抱えているが、少しのテコ入れで変われる可能性が高いこと。
それらを調べられる学園のネットワークとか散々第一期から描いていたが？
それに、店主がサインを求める＝コネなどはなく、学園側の人間からお願いした形になるだけだし。
大仰な事言ってても、所詮はちゃんと作品を見ていないって丸わかりだぞ？
このコメントは管理者の承認待ちです
>>大人が観賞するアニメとしては
原作は少年誌なんだよなあ・・・
本編中
唯一と言っていい、新戸緋沙子のメイン回がカットして1話終了
もし１クールならこの回最低2話は使って描いて、この回で最終回しろよ
どうせ研修編終わった後の文化祭までで
それ以降の話はつまらんのだから
>完全予約制は高級路線だろ
地元の元客に声かけて
10分前ででも電話で席確認するようなシステムに変わったって事やろ
何も何日、何週間も前に予約する店とは限らん
ちなみにアニメだと描かれずカットされているが
エリナの読んでハマった漫画は
新戸緋沙子がエリナに頼まれて、見せても健全で大丈夫って思える内容の漫画を
徹夜で調べまくって選んだ本なんやで
地元で有名な名店って家族で行くのに席数が必要だから行くという時点でお店に予約の連絡入れたりすること自体は珍しくないから実際に利用する地元の人にとってはそれほど大きな手間ではないし
駅前立地で完全予約制の見るからに地元の洋食屋なんてその時点で絶対に目を引くから新幹線で定期的にお店のある土地に行き来する人の興味も引く。
調べたら地元の名店で美味しいらしいと来たら予め時間に余裕をもって駅前につくようにする旅行者やビジネスマンも出てくるだろうしそういう層にもよい改善だよ
アニメでは省かれたけどＰＯＳシステム導入して手軽に予約を入れられるようにしてるからむしろ今後は店が満杯は少なくとも店のヒマな時間帯がほぼない類の忙しい店になるだろう
いい最終回だった
>>普通に入店制限じゃいかんのか？
どこの店も客が多けりゃそうしてるだろ
満席がこなせないようなら、席の数をそもそも間違えてるんじゃないのか？<<
そんなことしても、来る客は地元のお客やないでしょ。
昔みたいに、地元に愛される店がやりたかったんちゃうか？
完全予約制にすることで、地元のお客さんを来やすくして、人数制限の役割にもなるし、一人一人に細やかなサービスを提供できるようになる。
間違いではないきがするけどな。
え？2クールじゃないの？
結論
新幹線、絶対に反対！
我々は、新幹線を利用する一切の勢力と関係を持ちません。
と表示する。
地方都市？いやいや品川じゃんね笑。
てかうちの仕事場じゃんねー
休みの至福のときに仕事を思い出してがちなえな
売り上げがた落ちとか言ってる奴あほ過ぎだろ
二人が帰ったら捌ききれんで冒頭のように金払わんでキャンセルして帰る客はでるし、クレームで評判も落ちる
現代社会において評判の悪い食べ物屋なんて敬遠されて売り上げどころの話じゃなく普通に潰れるんだが
逆に予約制にすることで無駄な発注は減るし昔からの固定客も帰ってくる上一部の馬鹿は高級感があると思い来店する
秘書子はいい
ソーマはもっといい
次回、エル・ファシルの英雄
俺の歴史に、また１ページ
満席時の注文がさばけないわけではなく、満席になるタイミングと不特定多数の注文が来るタイミングが重なり、厨房のキャパシティを超えることが課題の店。
しかも混雑時の客には新幹線の乗客も多いために乗車時間に追われている・・・
大学の食堂のように、食券がある場合は会計の手間や食事数や時間に制限があるので受けた注文はほぼ１００％提供できるし、
外食チェーンは調理の簡略化や機械化を進め、同様の展開になっても”待ち時間が長い”くらいで済む程度に抑えている。
最近のチェーン店に中には混雑回避のために人気店の近くにチェーン店を作り緩和に努め、売り上げを上げているところも多い。
高級店化のコメントも多いがホット●ッパーみたいに予約方法も多様化してるし、世界観的にあってもおかしくない。
注文の仕方を見る限り、メニューは来店してから取っているので、「今から３０分でそちらに着くのですが・・・」でもＯＫーいタイプのな気がする。
※一応、食品業界志望者です。就活・・・(´;ω;｀)
皆様のコメントを読んでて想う
フィクションに現実的にとか｡｡｡
ストーリーがどうのこうのとか｡｡｡
だったら｡｡｡
とりあえず自分が思い描く内容を作ってみて他人に評価してもらったら？！
と思う様なコメントを見る度に想う
そう思う私も同類だな!!と
地元の常連客を大事にしたいというなら、予約制じゃなくて常連様用会員制にしないとダメだろ
予約制が浸透して新幹線客も予約するようになったらまた店がいっぱいになって常連さんが敬遠するでな
それでもなおかつ新幹線客も取り込みたいというのであれば、会員様優先席を別に設けて、常連様はいつも利用できて、一般客は入店制限されるっていう形にしないと
とてもそういう店には見えない作りだけど
8の低スペックっぷりを晒すいい機会になった回である。
アニメに批評する暇あったらまず、体肥やしてないで味覚肥やしたら？
次回予告の声杉田じゃない？
厨房のキャパシティを超えることが
「注文をさばきいれてない」理由だろ！！そんなんじゃ面接落ちるぞ？
大丈夫か？
あと、常連さんは忙しそうで混雑しそうだから遠慮して敬遠してたわけだぜ？
両手で掴みきれないほど
持とうとするから
取りこぼす。
予約制にする事で
無理なく両手で掴める程度の予約数を
確保すれば、慌てる事も取りこぼす事もないんだぜ？
常連さん優先で予約を入れて
余裕があれば新幹線客も取ればいいわけだろ？なんで会員制にする必要がある？ま、常連が会員みたいなもんだがなｗ
「目に見える実績を残す事」が
スタジエールの課題であるので
『修生が居なくなったあとの問題』
とかエリナと田所の事を問題視してる奴がいるが、まったく問題ない。
調理法、味付け等ですでに実績を上げている。
他に質問は？
新幹線の客がわざわざ予約して飯食いに来たら
それはもう立派な常連客だろがｗ
これから新幹線に乗ろうという人はレストランの予約なんてしないよ
仮に予約が入ったとしても準備に時間がかかる旨を伝えてやんわり断ればいい
それでもなお来てくれるというならその人はもう立派なお得意様だ
てか、俺なら飛び込みの客向けには洋風弁当を売るかな
店の一部を改装してそこで食事できるようにしてもいい
もちろんテイクアウトは大歓迎だ
これなら地元の客も新幹線客も両方満足させることができ
そのうえ売上アップも大いに期待できる
あ、いつもずれたコメントしてるチョロキア君だ
＞※一応、食品業界志望者です。就活・・・(´;ω;｀)
社会に出て働いてから言えよks
あ、アンチメンタルが理詰めに反撃されて逆ギレしてる
浅はかなコメを投稿するからだよｗｗｗ
よ〜く考えてから送信ボタンを押そうね
てか、安直麺樽に改名しろ
そもそも完全予約制イコール高級店という思考がわからん。
完全予約だと、新幹線のたまたま選んでくるニワカが減っていいんでない？
ま、大体新幹線の客だからと、あそこまで一致して押し寄せる客、ってのがまずありえないんだけどなあ〜(￣▽￣;)
面接の心配ありがとう！！
ちゃんと桜咲きました
今更だけどもう一回。
店は大体満席になるものだから満席程度のキャパシティに対応できないのは本末転倒これにはもともと対応できてるみたいだから問題ない。
でもこれが新幹線の時刻と客の一方的な焦りに振り回されてるのがいけないってこと。
学校で言うなら
一週間以内に仕上げなければならない課題３つを１０人の先生が、同時に出してきて（計３０個）
でも先生は「これくらい早く仕上げろ」ってイライラしてる。
そのうち「やっぱり三日以内に出して」って人と「追加でもう１こ」って人が来たイメージ。
それを予約制で回避したんだからよくね？
まあ学校の場合は期限守れば文句言わないからいいけど
この場合、店が１００％悪くなるから対応策の結果に文句は言えない。言わせられない。
あらかじめ「これぐらいなら」って目安がついていれば極端な無理難題はやってこないんだから。
ちなみに
先日新幹線に乗る機会があったのだが、１時間で４回位と止まってることに驚きました。それが3線で約12回の人の波が押し寄せる。
食事時間の幅が１１－１４時とか１７－２０時くらいだけど、これにも波があり、一般的なレストランでもピーク時でも落ち着ける時間がある。
けれど新幹線時刻のたびに店はずっと全力稼働しなければならない。駅ナカの慣れてる人じゃないなら、なおさら地獄だったろうなあ・・・
１線だけでも１５分ごとにピークが来るって言ってるようなものやし怖いわ～( ﾟДﾟ)））ｶﾞｸｶﾞｸ